◆ カニ！

この週末、札幌でお仕事してきました。
せっかく北海道まで行ったんでぜひカニを食べたいと思い、地元の人にいろいろ聞いたんですが、札幌の人でもカニはそう日常的に食べる物じゃないようです。
こっちはどこか手頃な居酒屋にでも入って注文すれば出てくるんじゃないかと思っていたんですが、どうもそうはいかないようなので、思い切ってけっこう高級なカニ料理専門店に行きました。
その名も「かに家」。
毛蟹がまるごと１パイ付いてくるコースにしました

うん。毛蟹はカニの王様だね。

◆ 不滅のロック魂

前の日に突然電話があって、Ｋ林シンゴ君が自宅に招いてくれました。
奥さんが娘と出かけていていないので、もう一人Ｔ橋くんと、手料理をご馳走になったのでした。
Ｋ林君は、今でも現役のヴォーカリストですからね。
ピンクフロイドをはじめ、たくさんあるＤＶＤを観て、高校生の頃のＫ林君のバンドの録音テープを聴いて、話題はもっぱらロック。ロック三昧。
最近のＫ林君のステージの録画まで観て、眠っていたロック魂を揺さぶられた夜でした。

◆ 両親のエメラルド婚 その３

両親のデザートの皿にはこんな細工が・・・
やるじゃん、上野精養軒。

◆ 両親のエメラルド婚 その２

ランチとはいえ魚も肉も出る本格的なフルコースですからね。そして老舗の納得の味。
特にコンソメスープがとても良かったです。
ソムリエの資格を持つ弟がシャンパンと赤ワインを選びました。
運転手の僕はジンジャエールで我慢しましたが・・・

庭が眺められる窓際の席、天気も良いし、ほんとうにハッピーな日でした。

◆ 両親のエメラルド婚

両親は今月、結婚55周年を迎えました。
エメラルド婚って言うらしいですね。
そこで55年前に披露宴をした上野精養軒へ、両親、弟夫婦、僕達夫婦、娘の総勢7人で食事に行きました。
建物は当時の物ではないようですが、今でも同じ場所で営業しているので、こんなことが可能なんですね。
明治9年に開業の老舗に感謝。これからもずっと頑張って欲しいです。
今日は特別な日なので、このなかのフレンチレストランに予約しましたが、左側の入り口にもっとカジュアルなレストランもあって、そこの「ハヤシライス」は絶品です。
そっちは予約不可なので、今日も大勢並んでいました。